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仲博平台怎么回事 因狂吃海鲜遭同事怨恨的姚大秋,用一碗松茸鸡汤稳住了群众关系!

2020-01-11 12:35:56 来源:开佛新闻网

为了平息日渐沸腾的民愤,姚大秋决定亲自下厨,煮一些美味又滋补的东西给大家吃——松茸鸡汤!出锅后加点食盐,加点葱花,这碗松茸鸡汤已经很好喝,办公室里的一众同事对它的共同评价是:“很鲜甜嘛!真的是姚大秋的手艺吗?”但是,我却得罪了周围几个办公室的人——我煮的松茸鸡汤实在太香,他们也想过来分一杯羹,但是却被我拒绝了。

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仲博平台怎么回事,美食探员 | 姚大秋

【导读】最近,姚大秋成了办公室里面第二位“最讨厌的人”(第一位永恒是用心剥削每一位员工的曾老板)。原因是:他最近的伙食实在太好了,随便一顿海鲜大餐的费用,就等同于同事一个星期的伙食费。为了平息日渐沸腾的民愤(主要是避免财务小姐姐不给他报销),姚大秋决定亲自下厨,煮一些美味又滋补的东西给大家吃——松茸鸡汤!

话说去年,我就去到了四川的阿坝州,跟着藏民兄弟,一起进到深山当中,寻找山川的精灵松茸。

而今年,又到了可以上山采松茸的季节了,四川那边的好朋友也快递了一些新鲜下山的松茸,让我尝尝鲜。

松茸是用顺丰冷链送到我手中的,包装也很牢靠。须知道,鲜松茸的生命力很弱,它的美味程度,摘下后,每过一分钟,都会每况愈下,在包装运输上,自然不可大意。

今年松茸的品质如何呢?其实从打开包装的时候已经得到了肯定:那种扑鼻而来的清香味,瞬间唤醒了我去年在山林间寻觅它的记忆!

更加重要的是,所有松茸的伞包都没有开放,去年藏民朋友就告诉我,这样的松茸味道才能彻底的封在当中,吃起来才最香。

松茸在吃之前不能碰水,我只是将松茸表面的浮土洗去,切成小片,放在一边等着下锅。

在市场买了一只老母鸡,让档主帮忙切块,再买了一块钱姜,刮皮切片,跟鸡块一起扔到冷水中,煮到沸腾,然后把污水倒掉。

重新接一锅水,把鸡块和松茸一起放入,然后什么调味料都不用放,直接文火煮2个小时,于是,一锅足够好喝、足够营养的松茸鸡汤就完成了。

出锅后加点食盐,加点葱花,这碗松茸鸡汤已经很好喝,办公室里的一众同事对它的共同评价是:“很鲜甜嘛!真的是姚大秋的手艺吗?”

是的,松茸当中有一种足够清新、鲜美的味道,这种滋味和鸡汤的浓厚共冶一炉之时,让鸡汤也焕发出了全新的美味。当然,我的手艺绝对也是加分项!

其实,松茸除了拿来煲汤,吃法还是很多的,比如用酥油来煎、放到米饭里焖、甚至洗干净后直接手撕沾芥末酱油做成松茸刺身,都各自有不同的风味。

说了这么多,目的当然是推荐各位来买买买啦!今年,我们跟四川那边的供货商拿到了一个非常优惠的价格,同样品质的松茸,比市场价平均要便宜100-200块钱。譬如3到5厘米、500g装的甘孜鲜松茸,市场零售价差不多是398元,而我们商城上仅售198元;又譬如5到7厘米、500g装的阿坝小金鲜松茸,市场零售价是768元,而我们的特惠价只要398元。

购买的方式很简单:点击下方“了解更多”就可以直接进入购买界面了!

ps,经过这次洗手作羹汤,我跟我们办公室的同事关系大为缓和,小姐姐昨天都请我吃糖了。但是,我却得罪了周围几个办公室的人——我煮的松茸鸡汤实在太香,他们也想过来分一杯羹,但是却被我拒绝了。看来,我最近还是不要回去办公室好了。


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